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キス一夜干し
のレシピ
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赤外線ロースターの鯛・鱚の岩塩一夜干し
by
ドラゴンフィッシュ
真鯛、キス、岩塩、大根おろし、醤油、サラダ菜、貝割れ大根
瀬戸内で釣れた真鯛とキスを一夜干しにして熱伝導性が良く、油と煙が出ない赤外線ロースタ
...
★シロギスの一夜干し★
by
masako...
シロギス、塩
小さい魚だけど、淡白な身は一夜干しでも美味しかったです♪
キス一夜干し
by
さかたや
キス(ピンギス)、水、塩
ピンギスつれたら・・・
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