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パスタ、塩(パスタ茹で用)、白レバーパテ、きのこ類(エリンギ、シメジなど)、生クリー ...鉄分豊富でビタミンたっぷりのレバーは夏バテ防止に!クリーミーな「白レバーパテ」でいろ ...
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マッシュルーム、クルミ、玉ねぎ、ニンニク、ローズマリー、セージ、醤油、オリーブオイル ...義母から頂いたテリーヌ用の陶器鍋を頂いたので久しぶりに暖炉の上でゆっくり調理しました ...
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マッシュルーム、ツナ缶、生クリーム、マヨネーズ、クミンパウダー、クレイジーソルト、ブ ...クミンが何とも良いアクセント!全てフードプロセッサーに入れるだけ!超~簡単です。おも ...
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れんこん、塩ゆでブロッコリー、ドライトマト、炊いたキヌア ID3871092、お好き ...またの名をヴィーガンテリーヌともいう。
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マッシュルーム・しいたけ、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、白ワイン、ア ...出来上がったパテは野菜にディップしたり、そのままパンに挟んだり☆秋の味覚のキノコを美 ...
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①鶏レバー、②塩こしょう、②クミン、②白ワイン、②フレッシュタイム、③玉ねぎ(みじん ...いろんな素材がつまったパテ。 豚挽き肉をベースにレバーやきのこ、ナッツの味が一口のな ...
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マッシュルーム、好きなきのこ、玉ねぎ、ニンニク、塩、ブラックペッパー、白ワイン、オリ ...お酒が進むアテその①
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タマネギ、にんにく、タイムみじん切り、イタリアンパセリみじん切り、くるみ、無塩バター ...クリスマス、パーティに活躍するパティ。 レバーではないいくら食べても罪悪感のないマッ ...
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鶏ひき肉、玉葱(みじん切り)、生マッシュルーム(粗みじん5mm角)、バター、ハム(粗 ...コビーの保育園のクリスマスパーティー当日のメインディッシュです。料理長こだわりのオレ ...
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生椎茸、刻みニンニク、塩、(お好みで)醤油味変に!生椎茸が安く手に入ったら作ってみてください。