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玉ねぎ(みじん切り)、挽き肉(牛or合挽)、米(洗う)、★塩、★パプリカ粉、★ドライ ...サルマは発酵キャベツで挽き肉や米の具材を巻いたロールキャベツです。 セルビアでは冬に ...
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キャベツの葉、酢、水キセリクープスは、キャベツを1ヶ月漬けて発酵させた冬の食べ物です。ここでは簡易キセリ ...
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キャベツ、人参、大根 または カブ、芋類(ジャガイモ,南瓜,さつま芋)、キノコ類(今 ...味噌も体に良い発酵調味料ですが、玉ねぎ麹を使ってコンソメ無しの旨味の強いスープも体に ...
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玉ねぎ、キャベツ、乾燥大豆ミート、豆腐、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ ...発酵いらずの時短餃子ドッグ！フライパンで蒸すので蒸し器も不要です☆たねは大豆ミートと ...
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にんにく、塩麹、油、鶏むね肉、片栗粉、顆粒コンソメ、千切りキャベツ、ミニトマトポリ袋で作れる発酵おかずです。 一晩寝かせるとめちゃめちゃ柔らかくなります。
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豚バラ肉、片栗粉、玉ねぎ、酒、魚醤麹、みりん、はちみつ、すりおろししょうが、すりおろ ...米麹パワーでお肉がやわらかくなり、発酵した最後の一滴が香ばしい生姜焼きになります
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キャベツ、生姜(無くてもよい)、塩発酵食で 腸を 整えたい*☆♪
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キャベツ、塩(キャベツの2.5%)、唐辛子(種とり)、ローリエ、胡椒ホール、キャラウ ...お酢を使わない乳酸発酵の本格ザワークラウト 常温で発酵
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キャベツの葉、合挽肉（牛7：豚３）、塩、胡椒、ナツメグ、玉葱（発酵玉葱レシピID : ...澄んだコンソメ、トロトロに甘いキャベツの上に、美味しい濃厚発酵トマトペースト「サルチ ...
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ナンプラー、酢、醤油、ごま油、甘麹、生姜おろし、にんにくおろし、長葱みじん切り海南鶏飯に合うナンプラーダレを発酵調味料ダレ やみつきキャベツやもやしのタレにもGO ...
394万
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![ナンプラーダレ[ナンプラー＆甘麹]](https://img.cpcdn.com/recipes/6351884/200x296c/bd39a9b260ec434c188a176be0b287ef?u=8464957&p=1602132247)
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：株式会社アグライア
監修：クックパッド 管理栄養士
