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なす、オクラ、しそ、きゅうり、塩、めんつゆ(3倍濃縮)作り置きでき、夏の暑いときにご飯にかけても、ソーメンの薬味にも♡ 豆腐にのせてもさっ ...
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ナス、きゅうり、みょうが、大葉、モロヘイヤ(葉のみ)、塩昆布、みりん、醤油、酢、砂糖 ...夏野菜をふんだんに使用した自家製山形の郷土料理「だし」です! ご飯、蕎麦、そーめんや ...
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きゅうり、なす、大葉、小ネギ、塩、宗田節 うす削り、納豆昆布、宗田節めんつゆ(レシピ ...夏にピッタリ!ご飯に!豆腐に!そうめんに!!
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茄子、きゅうり、みょうが、大葉、生姜、がごめ昆布、調味液 醤油、みりん、酢、砂糖さっぱりしてとろみがあるのでご飯が無限に食べれちゃう!山形の郷土料理だし 茄子やきゅ ...
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ナス、きゅうり、白だし、醤油、水、砂糖、ごま電子レンジでチン!のみでできる ナスからジュワッとお出汁と きゅうりのシャキシャキ感 ...
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きゅうり、なす、大葉、めかぶ、山芋(入れなくてもOK)、塩、白だし、だし道楽(めんつ ...豆腐の上やご飯の上にかけて夏にサッパリと!
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みょうが、きゅうり、ナス、長ネギ、青しそ、生姜、しょうゆ、酒、豆腐キュウリ・ナス・ミョウガ・シソ・ネギ・生姜を細かく切って、醤油・酒と混ぜて、豆腐に簡 ...
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きゅうり、ナス、みょうが、長ネギ、青しそ、生姜、しょうゆ、酒、そうめん、ごま油キュウリ・ナス・ミョウガ・シソ・ネギ・生姜を細かく切って、醤油・酒と混ぜて、そうめん ...
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鯛(刺身用)、きゅうり、なす、みょうが、生姜、大葉、千切り昆布、醤油、みりん、酢、砂 ...サラリと食べられて副菜としても活用できる万能レシピ。夏野菜を美味しく食ベて夏バテしら ...
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きゅうり、ナス、生姜、長ネギ、シソ、ミョウガ、醤油薬味野菜がたっぷり入った山形でお馴染みの だしです。暑くて食欲がない時でもコレをかけ ...