-
コウイカコウイカの捌き方です。肉厚で甘く美味しいイカです。 刺身、炒め物、焼き、なんでもあり ...
-
コウイカ(スミイカ)、わさびコウイカ(スミイカ)のお刺身☆ 肉厚なので刺身にしても食べ応え充分!!
-
スミイカ(コウイカ)、大根(乱切り)、生姜(スライス)、★醤油・砂糖・酒・味醂煮込んでも柔らかい墨烏賊(甲烏賊)を大根んとじっくり煮込んでみました。スミイカの捌き ...
-
コウイカ新鮮な甲イカを見つけたら、自分で捌いてサシミを作ってみて下さい。隠し包丁のひと手間で ...
-
アオリイカ(1杯1000円前後イカで一番二番を争う美味しいイカです。コウイカみたいですが、ヤリイカなどの仲間です。 ...