ゆで豚の香菜ソース

by Sally'sTable
ゆで豚もソース次第で簡単アジアン。このソースは蒸し鶏やサラダ、カルパッチョにも使える ...
材料: 豚ロース(バラでもOK)、塩、サニーレタス等、葉もの野菜、白髪ネギやトマト・アスパラ ...

お手軽!海南鶏飯・はいなんじーふぁん

by *みずくらげ*
冷やごはんで海南鶏飯が!やわらか蒸し鶏と、スープをたっぷり吸ったふわとろごはんを、タ ...
材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎの青い部分、おろし生姜、砂糖、塩、酒、ごはん、バター、長ね ...
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蒸し鶏のきのこあんかけ

by とんとんなかま
ヘルシーな蒸し鶏が濃厚きのこあんかけでボリュームたっぷりのおかずになりました。
材料: 鶏もも肉、にんにく(薄切り)ショウガ(千切り)、酒、ごま油、塩、あらびき胡椒、生椎茸 ...

シンガポールチキンライス(海南鶏飯)

by misumisu07
蒸し鶏と、蒸し汁で炊くごはんのワンプレートディッシュ。 パクチーは必ず添えたいですが ...
材料: 鶏もも肉、塩、生姜、ネギ、白米、☆昆布醤油、☆昆布、☆水、昆布醤油、胡麻油、白胡麻、 ...

サラダチキンでカオマンガイ風炊き込みご飯

by てゅーす
コンビニのサラダチキンでカオマンガイ風蒸し鶏の炊き込みご飯をいただきましょう。仕込み ...
材料: お米、コンビニのサラダチキン、刻みにんにく(瓶詰)、刻みしょうが(瓶詰)、パクチー( ...

豆乳パクチーそうめん

by che
冷たい豆乳スープのそうめん。パクチーで、爽やかなランチになりました。
材料: そうめん、モヤシ、パクチー、青ネギ(小口切り)、合鴨スモーク or 蒸し鶏、★豆乳、 ...

カップヌードル ラクサの再現レシピです

by サブちゃん♪
カップヌードルシンガポール風ラクサのコピーレシピになります。 トムヤムクンヌードルの ...
材料: ココナッツミルクパウダー、小麦粉、植物性ホイップクリーム、★ウェイパー、★ナンプラー ...

炊飯器で超簡単~!♡カオマンガイ

by とまとママ☆
タイ風蒸し鶏飯♪パクチーが苦手の娘もGABAN香菜(パクチー)で喜んで食べてくれまし ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、酒、米、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、★チキ ...

冷製エスニックヌードル

by Huuuuuuuuu
暑い日はこれ!しょうがの香り爽やかなあっさりヌードル。
材料: 麺(中華麺、素麺、春雨など)、★水、★チキンスープの素、★ナンプラー、★酒、★ショウ ...

本格!ベトナム屋台の味「ベトナムフォー」

by Firstsnows
アジアの麺料理代表「ベトナムフォー」は具材を変えたり、麺を変えたり、アレンジ自在!ご ...
材料: フォー(麺)、水、鶏がらスープの素(顆粒)、ニョクマム(ナンプラー)、薄口醤油、塩胡 ...