コンブ うま煮 のレシピ

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  • 大豆、ひじき、にんじん、だし昆布、はちみつ、料理酒、しょうゆ、だし汁or水
    なんと大豆って、水に一晩つけてもどさなくても料理できるんだーーーっと、目からウロコが ...
  • 鱈、大根、里芋、料理酒(タカラ料理のための清酒)、みりん、醤油、昆布、水orだし汁
    淡白な鱈と野菜を煮ました。さっぱりだけど、野菜に旨みが移って満足のいく味になりました ...
  • ナス、豚バラ肉、しょう油、はちみつ(又は砂糖)、しょうが(すりおろし)、ごま油、鷹の ...
    たっぷり豚の旨味がしみこんだとろーっとしたナスが最高! ナスがいっぱい食べられちゃ ...
  • 切干大根、人参、昆布、ベーコン、しいたけ(きのこなら何でも)、醤油、酒、みりん、塩胡 ...
    切干大根、ベーコン、昆布、しいたけ…だしの素がたくさん!アーモンドパウダーで旨みを絡 ...
  • さんま、長ネギ、しょうゆ、砂糖、酢、しょうが、昆布
    村上祥子さんの電子レンジで作るレシピ本を参考に作りました。 ボウル1つしか汚さずに ...
  • 極太きゅうり、鶏胸肉、だし昆布、酒・みりん、薄口しょうゆ・塩・砂糖、おろししょうが、 ...
    今年は畑のきゅうりが大豊作!育ち過ぎた極太きゅうりで、煮物に挑戦したら、びっくりな美 ...
  • 秋刀魚、長ネギ、昆布
    甘辛く煮付けた秋刀魚は、ご飯にピッタリ☆ 煮魚嫌いでも大丈夫だよ♪
  • 大根、セロリ、納豆昆布、白だし、みりん
    大根の大量消費できるレシピです。おおそうに見えて、一人暮らしの私でもあっとゆうまに食 ...
  • 冬瓜、鶏肉、コンブとイリコ、酒、砂糖、味醂、濃口
    さっぱりした冬瓜に鶏肉の旨みを 入れた煮物です
  • 素麺、乾燥椎茸、昆布(10㎝×10㎝)、花かつお、濃口醤油、醤油、本みりん、清酒、砂 ...
    天然出汁は味の深みがいっぱい
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