のレシピ

306品

種もワタも。そのまんまゴーヤチップス。

by skybluemoo
たねもぽりぽりで香ばしくておいしい。カリカリ、さくさくでお菓子みたい(´ω`)
材料: ゴーヤ、チキンコンソメ(粉末)、片栗粉

ゴーヤのワタと種でエスニックチヂミ

by Tomokoママン
ゴーヤのワタと種は、実は皮よりビタミンCが3倍!ダイエット効果も♪マヨネーズ効果でコ ...
材料: ゴーヤのワタと種、☆天ぷら粉、☆水、☆キューピーマヨネーズ、☆コリアンダーシード、☆ ...

体喜ぶ、ゴーヤのワタとエノキの豆乳スープ

by すすむとちぃの部屋
ゴーヤ特有の苦味や臭みは全く感じません。 豆乳嫌いさんにもオススメの、エノキがとろ〜 ...
材料: ゴーヤのワタ、エノキ、水、豆乳、コンソメ、塩胡椒、ブラックペッパー、ドライパセリ

ゴーヤの天ぷら 葉っぱ ワタ

by hash五阡円屋絽地
グリーンカーテンのゴーヤ 実もたくさん採れるけど、葉っぱもいっぱい。 葉っぱもワタ ...
材料: ゴーヤの葉っぱ、ゴーヤのワタ、振り塩(天つゆ)

捨てないで!ゴーヤのワタのふわふわ揚げ

by yukorin♪
ビールにも合うし、ふわふわだし、簡単で最高です!全然苦くないですよ!捨てるなんてもっ ...
材料: ゴーヤのワタ、油揚げ(無くてもOK)、塩昆布、小麦粉、卵、油、ゴマ油

☆沖縄の味☆簡単ゴーヤーチャンプル~

by ☆うちなぁんチュ☆
シンプルで簡単♪ごく普通のゴーヤーチャンプル~です(笑) ワタと種ありver.は更に ...
材料: ゴーヤー、人参、玉ねぎ、豚肉やポーク缶等、たまご、だしの素、水、塩・こしょう

ゴーヤまるごとチャンプル

by gen_mama
ワタは栄養満点らしいので 豪快にまるごと使用してみた。
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、スパム、卵、塩・こしょう、本だし、味のもと、しょうゆ

ゴーヤ丸ごと!きんぴら風炒め~

by ポメラニャ
濃いめの味付けがゴーヤと合うんです! ご飯もビールも進んじゃいます。 我が家はワタ ...
材料: ゴーヤー(大)、豚肉、ごま油(炒め用)、酒、みりん、砂糖、醤油、白ゴマ(仕上げ用)

カレー風味de!わたごとゴーヤフリッター

by 烏匡哉
実はわたと種に一番栄養があるゴーヤを、全部栄養丸ごといただきまーす! おつまみにもお ...
材料: ゴーヤ、●小麦粉(薄力粉)、●カレー粉、●マヨネーズ、●にんにく(チューブ)、●テー ...

ゴーヤのわた炒め

by じぇるそみーの
ゴーヤのわたは苦くないから、ゴーヤの苦みが苦手な方でもどうぞ。
材料: ゴーヤのわた(種を取って粗く切る)、ニンニク(半分に切ってスライス)、ベーコン(3m ...