シャリアピンステーキ のレシピ
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玉葱、肉(牛ステーキ用/赤身推奨)、胡椒、塩、☆赤ワイン、☆バター、☆醤油、☆味の素自分覚書用。醤油大さじ2だと塩辛かった。汁少なくなって焦げるの注意!
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ステーキ肉、玉ねぎ、かんたん酢(下味用)、油、酒(赤ワイン)、しょうゆ、かんたん酢、 ...特売肉も柔らかくなるステーキです。 タンパク質分解酵素ってすばらしい
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塩、胡椒、油、料理酒、醤油、ミリン、砂糖、バジル玉ネギに含まれるタンパク質分解酵素のプロテアーゼが肉を柔らかくしてくれます。
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サガリ、黒瀬スパイス、玉ねぎ、バター(無塩)、バター(無塩)、漬け込んでいた玉ねぎ、 ...かったいお肉も柔らか★ふわふわ★
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ステーキ肉、玉ねぎ、塩・胡椒、じゃがいも、人参、バター、水、砂糖、ブイヨンキューブ日本に訪れたオペラ歌手「シャリアピン」が玉ねぎが好物だったことから帝国ホテルの料理長 ...
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豚ヒレ肉、玉ねぎ、ニンニク、塩、粒胡椒、オリーブオイル、バター、オイスターソース、赤 ...玉ねぎにつけた柔らかいトンテキ。つけた玉ねぎもソースに。
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玉葱、ニンニク、オリーブ油、バター、マデラ酒、赤ワイン、醤油、砂糖、ステーキ用牛肉、 ...赤ワインや玉葱、ニンニク醤油のソースが食欲爆発、玉葱効果で肉は柔らかなシャリアピンソ ...
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サーロイン、玉ねぎ、ほうれん草、ミックスベジタブル、バター、ニンニクチューブ、●白ワ ...ソースが決め手。シャリアピン・ステーキ。玉ねぎの甘味と白ワインのコクを堪能できるレシ ...
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玉ねぎ、ステーキ肉(牛もも肉)、マキシマム、サラダ油、燻製牡蠣缶詰、醤油、オイスター ...燻製牡蠣の缶詰をソースに仕立ててみました。シャリアピンとカーペットバッグの掛け合わせ ...
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牛肩ロース、エリンギ、えのき、しめじ、■玉ねぎ(みじん切り)、■ワイン、■醤油、■水 ...玉ネギを効かせたシャリアピンソースがおいしい