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①ステーキ肉、②岩塩、③胡椒、④牛脂、⑤料理酒、⑥ミニトマト☆シンプルで簡単なステーキの焼き方☆
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ステーキ肉 1.0〜1.5cmの厚さ(オススメは牛もも肉)、牛脂、Magic sal ...何回も経験を重ねてみてこの方法がミディアムレアで美味しくなりました。安いお肉でも大丈 ...
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US牛肩ロース(ステーキ用)、牛脂、塩、胡椒、サラダ油特売ビーフをやわらかく仕上げるステーキの焼き方。覚書です。
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塩覚書
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牛サーロイン(ステーキ用)、塩こしょう、にんにく、サラダ油or牛脂、コーン缶ごちそうのステーキ!難しいコツなしで美味しく焼けます♪焼くときに出る美味しい肉汁も大 ...
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牛肉、牛脂(サラダ油でも代用可)、塩コショウ柔らかジューシー至福の時(*^^*) そのままでもステーキソースでも、ワサビや柚子こ ...
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ステーキ用肉、牛脂、醤油、塩コショウ、わさび他の方のレシピをみてもなかなかうまく焼けなかったんですが、これなら大成功!夫にベタ褒 ...
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ステーキ肉、醤油、あらびきこしょう、塩orハーブソルト、わさび、牛脂or油 お好みでお祝いの日にはぜひ良いお肉を。お店の方に教えてもらった食べ方です(^O^)
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塩、コショウ、牛脂柔らか〜くて、ちょっとレア♡
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ステーキ肉、牛脂(サラダ油)、塩こしょう、好みでステーキソース焼き方ひとつで美味しさに差がつく! 好みの焼き時間も一目瞭然♪