ストック料理 のレシピ
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バジルの葉、にんにく、ミックスナッツ、粉チーズ、オリーブオイル、塩プランターに大量にできたバジル。 ペーストの方が保存にも料理にも使いやすい(゚∀゚) ...
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豚ひき肉、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、サラダ油、味噌、みりん、酒、砂糖、 ...使い道色々♫たくさん作り置きして冷蔵庫や冷凍庫で保存しておくと、いろんな料理に使えま ...
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オレンジ、☆グラニュー糖、☆ハチミツ、☆塩果汁感強めレシピです(^^)♡ 保存・料理・製菓に便利なマーマレード♪ オレンジ以外 ...
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みょうがの茎、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖お安く買えた大量のみょうがの茎を醤油漬けにして長期保存。色んな料理に大活躍!
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にんにく、オリーブオイルにんにくの保存に。 お料理を作るとき、みじん切りにする手間が省けて便利です♪
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ほうれん草冷凍保存しておくと、ぱっぱと使えて便利。 ラップで包んで冷凍庫へ。野菜を使い易く保存 ...
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豚バラブロックor焼肉用、緑茶の茶葉、お茶パック又はだしパック、水、生姜(みじん切り ...何故かお肉がやわらかくなり、臭みもなくなります。緑茶の爽やかな香りでさっぱり!豚肉の ...
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豚挽肉(あれば粗挽き)、野沢菜、ニンニク、醤油、砂糖、水、七味唐辛子、ごま油ウチの定番ストック料理の一つです。お弁当のおかずにも喜ばれます。
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生昆布、人参、大豆の水煮、しょうゆ、砂糖、みりん、塩、ごま、サラダ油簡単!!栄養たっぷりの生昆布とお豆を使った保存料理です☆
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柚子、新聞紙、キッチンペーパー柚子を沢山いただいたり、安い時期に購入した時、この方法で保存しておくと、料理に、ハー ...