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鶏モモ肉、生姜、にんにく、★刻み生唐辛子、★味噌(あればタオチオ)、★砂糖、★しょう ...入手しやすい材料で作れるタイ料理。ワンプレートで、おもてなしにも使えるお洒落なアジア ...
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隼人瓜、ニンニク(なくても可)、ナンプラー、オイスターソース副菜のつもりがメインなみの美味しさに!うましうまし。 カオマンガイと同じ味付けです。
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鶏肉(胸肉)、サーモン(刺身用さく)、パクチー、赤ピーマン、青ピーマン、ニンニク、オ ...タイの大衆ゴハンに生サーモンを合体スペシャル!パクチーの酸味と旨塩が、いつもとは違う ...
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骨付きの鶏肉、鶏もも肉、にんにく、セロリ、パクチーの根、ジャスミンライス、キュウリ、 ...タイ料理の定番、カオマンガイを作ってみましょう!
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鶏ささみ、タイ米、とりがらスープ、ねぎ、しょうがのすったもの、にんにくのすったもの、 ...ささみで作ったあっさりのカオマンガイ(とりスープ炊き込み御飯)。 タイ料理がベース ...
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鶏モモ肉、パクチー、タイ米、きゅうり、プチトマト、生姜、長ネギ、シーユーカオ(タイの ...スープの中で余熱調理しながら冷ますことで、硬くならずふっくらとしたゆで鶏を作ります。 ...
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とりもも肉、チキンスープ、米、しょうが、醤油、ニンニク油、酒、☆みそ、☆しょうが、☆ ...タイ料理ですよ。とりにくとたれの相性は最高です
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鯛の身、ジャスミンライス、水、ニンニク、玉ねぎ(みじん切り)、きのこ類(みじん切り) ...鯛をタイ風の炊き込みご飯にしてみました タイで作るハイナンチキンライスを目指してみま ...
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鶏もも肉、水、塩、しょうが、にんにく、長ネギ、米、ごま油、しょうゆ本場のチキンライス(タイ料理ではカオマンガイ)の味を再現しました♪うまみたっぷりのゆ ...
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春雨、いか(刺身用)、えび、豚ひき肉、プチトマト、玉ねぎ、浅葱、セロリ、パクチー、※ ...タイの方に教えてもらったヤムウンセン(春雨サラダ)です。カオマンガイやタイカレーのお ...