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メカジキ、トラウトサーモン、鶏むねひき肉、芽ひじき、ほうれん草、だし汁今回のⓝⓔⓦ食材はメカジキです。
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にんじん、油、おでん出汁(顆粒)、いりごまそろそろお弁当始め。簡単彩り(橙)野菜おかず。おでん出汁(顆粒)の消費。常備菜。副菜 ...
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ごぼう、人参細め、オリーブオイル、水、本だし、醤油、みりん、酒、ごま油、白ごま、6号 ...お弁当のおかずに冷凍できます!
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生姜、チューブしょうが、100%濃縮果汁還元レモン汁きれいなスプーンで出して2週間ぐらいで使い切っています。 加熱調理がお勧めです。
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例)長ねぎ、カットわかめ(乾燥)、油揚げ、クマソバストック・本かつお、水、味噌初級。クマソバストック本かつおがあれば、毎日のお味噌汁も簡単に♪
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山椒、塩(盛り込む用)、*白だし、*酒、*醤油、*みりん、*水、*塩、*砂糖、水、塩長期保存用の山椒の出汁醤油煮です。佃煮にする方は、別のレシピを参考にしてください。こ ...
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キャベツ、油揚げ、ちくわ、■薄口しょうゆ、■塩、■みりん、■水、■かつおまるごと粉末 ...冷蔵保存で3日 冷やしても美味しい煮浸しです。
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たけのこ、水、塩、だし汁旬のたけのこを出し汁につけて保存。
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水、酒、野菜の切れ端などフィトケミカルたっぷり!スープ、カレー、ポトフなどのベースに、野菜の旨みが凝縮された ...
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昆布、いりこ、水出し汁で作るお味噌汁は最高! 出汁ストックも重宝しますよ!