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チキンロール 塩麹 のレシピ

35品
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  • フライパン一つでやわらか♡鶏むね肉ロール

    by ete88
    鶏むね肉、大葉、とろけるチーズ、塩麹
    ♡話題入り感謝です♡ フライパンでふっくらやわらかく蒸します!これでラクラク失敗知ら ...

  • パサつかないロールチキン

    鶏もも肉、塩麹、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、サラダ油
    火が通りにくくパサつきやすい鳥もも肉。弱火でじっくり、余熱で火を通せば、しっとり美味 ...

  • ダブルチキンの蒸しロール

    鶏むね肉、塩麹(むね肉用)、○鶏ひき肉、○塩麹(ひき肉用)、○長ネギ(みじん切り)、 ...
    鶏のひき肉を胸肉で巻いた、ダブルチキンロールです♪塩麹効果で、しっとり美味しくいただ ...

  • アレンジ色々！簡単グリルチキンロール

    鶏胸肉、玉ねぎ、しいたけ、塩麹（あれば）、酒、塩、胡椒、仕上げ用のお酒
    仕上げが魚焼きグリルにお任せなので、とっても楽ちん！作り置きして忙しい日のおかずにで ...

  • 鶏むね肉の紹興酒漬け

    鶏むね肉、人参、いんげん、塩麹、*紹興酒、*水、*薄口醤油、*みりん、*八角、*花椒 ...
    紹興酒と八角などで香り付けをしたとっても柔らかくて美味しいチキンロールです むね肉な ...
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