チャナ のレシピ
101品-
かぼちゃ、チャナダル(ひよこ豆の半割)、ブラウンマスタードシード、カレーリーフ、ギー ...お弁当のおかずの定番♪
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ライス、ごま油、マスタードシード、ホールチリ、ウラドダル、チャナダル、ナッツ(普通は ...余ったご飯でも、炊いたばかりのご飯でも簡単に出来るインド料理、レモンライスです。
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スペアミント(粗刻み)、にんにく(潰す)、トマト(小さく切る)、ヒング、トゥールダル ...ミントのさわやかさ、トマトとタマリンドの酸味で口の中がさっぱりします。風邪を引いた時 ...
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インゲン、サラダ油、マスタードシード、チャナダル、ヒング、ホールチリ、塩、ココナッツ ...南インド料理でおなじみのインゲンのポリヤルです。
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ナス、サラダ油、チャナダル、マスタードシード、クミンシード、ヒング、ホールチリ、カレ ...南インドのナスの炒め物です。
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チャナダル、フェンネルシード、グリーンチリ(みじん)、チリパウダー、ヒマラヤ岩塩、揚 ...ボリューム満点。大人もこどもも大好きなお豆のコロッケ入りカレー。
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バスマティライス、ギー、湯、白ごま、黒ごま、ホワイトウラッドダル、チャンダル、レッド ...冬はゴマを毎日食べて欲しい!いつも胡麻和えじゃつまらない。インドにはたくさーんゴマを ...
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じゃがいも、A ブラウンマスタード、A チャナダール、A 赤唐辛子、A カレーリ ...しっかりとした塩味でビールのお供に♡
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鶏もも肉(塩胡椒で下味)、玉葱(みじん切り)、トマトざく切り、ジャガイモ(茹でて6等 ...自分用の覚え書きとして
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チャナダル、クミンシード、マスタードシード(あれば)、玉ねぎ(薄切り)、★ターメリッ ...ない