ツワブキ のレシピ
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摘み草、小麦粉、塩、菜種油、きび酢様々な野草が芽吹く春、豊かな自然のめぐみを食で感じてください。
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ノビル、フキ(ツワブキ)、ツクシそれぞれの下処理が異なる野草のパターンです。ノビル、ツクシ、フキ(ツワブキ)、イタド ...
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フキ、塩、湯ほんのり苦味のある山吹から、八百屋さんで見かける物や石蕗等、簡単にアク抜きできます♡
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ツワブキ、しいたけ、野菜ワカメ、酒、醤油、黒砂糖、中双糖、蜂蜜、水飴、みりん蕗の佃煮を自分で作ってみかたった。
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ふき、野菜昆布、かつお昆布だし、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、酒春の味覚「つわぶき」の煮物です。
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フキ、厚揚げ、こんにゃく、人参、塩、砂糖、薄口醤油、日本酒懐かしい母の味。関東にはツワがないのでフキで作りました。
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芋づる、牛肉、サラダ油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆出汁、☆醤油、茹でる用の塩子供の頃から慣れ親しんだ秋ならではのおばぁちゃんの味! フキやツワブキとはまた違う芋 ...
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ツワ、ノビル、スギナ、タンポポの葉、ヨモギの新しい葉、カラスノエンドウの柔らかい鞘、 ...庭で採れた野草がベースなので完全無農薬で究極の地産地消です(^'^)クセもなくご飯の ...
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鶏肉、クレソン、コゴミ、芹、玉ねぎ、ツワブキ、昆布ダシ醤油、味醂初夏には早いが、野草たちは夏の準備を始めています。芹は葉を広げ、クレソンは花芽を付け ...
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海水(塩水)、ツワブキ、砂糖、薄口しょうゆ、酢、みりん、かつお節、きのこ類、胡麻てぃばんしゃとはツワブキのこと。奄美では灰汁とりという手間がかかっても、とても馴染み ...