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トリッパ、★セロリの葉、★タマネギ、★人参、★ハーブ、タマネギ微塵切り、人参微塵切り ...ちょっと手間をかけたら、驚く程美味しいワインのおつまみに。
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牛ハチノス、ミックスビーンズ、玉葱、にんじん、ブラックオリーブ、にんにく、しょう ...お家では食べれないと思っていた大好きなトリッパですが、市場で売っているのを見て買っ ...
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トリッパ(牛の胃袋:ボイル下処理済み)、レモン、セロリの葉、生姜の皮、人参、玉ねぎみ ...面倒くさ〜い!でも美味しい!トリッパの煮込み♡おもてなしにも♡
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ハチノス(牛の第二胃袋)、チョリソ、ガルバンソ豆水煮、野菜くず(ネギ、セロリ、パセリ ...牛の胃袋「ハチノス」を何度も茹でこぼして臭みを抜きます。トマトソースで煮込めば、柔ら ...
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▲トリッパ(せんまい)、▲セロリ、▲玉ねぎ、▲トマト缶、▲白ワイン、▲水、▲塩、▲唐 ...野菜のうま味とトリッパの食感がナイスなおつまみ♪マカロニを入れてボリュームUP☆
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ハチノス(牛の胃)、☆生姜、☆ニンニク、☆長ネギ、☆セロリの葉、ツナ缶、豆類、玉ねぎ ...行き付けのBARのトリッパが美味しくて、自分なりに作ってみました♪
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牛シマチョウ、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、オリーブオイル、粉チーズ、塩・こしょう ...煮込みに時間がかかるけど、手間はさほどかかりません。
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ハチノス(牛胃)、玉ネギ、ニンニク、白ワイン、トマトソース、ローリエ、ローズマリー( ...通称「ハチノス」牛の第2胃袋です。 これはトリッパというイタリア風トマトソース煮込み ...
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トリッパ(ハチノス牛の第4胃)、玉ねぎ、にんにく、トマトの水煮缶、白ワイン、コンソメ ...ニンニクとトマトのさわやかな味がキンと冷やした白ワインと抜群に合います!牛の第四胃で ...
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白モツ、凍みこんにゃく、焼き豆腐、または木綿豆腐、お好きなキノコ、ニンニク、生姜、鷹 ...香味野菜もたっぷりの野菜ジュース×味噌で美味しい煮込み♪ それぞれ食感も楽しいです♡ ...