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ジャガイモ、玉ねぎ、赤ピーマン、ニンニク、トマトペースト、オリーブオイル、水、クミン ...うちの子供たちが大好きなトルコ料理です。ピラフと一緒に!
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ピーマン、◎米、◎鶏ひき肉、◎玉ねぎ、◎にんにく(チューブ)、◎クミンパウダー、◎塩 ...トルコ料理のビベル・ドルマスっぽく。おもてなし料理にもピッタリです!炭水化物とタンパ ...
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鶏手羽元、長ネギ、玉ねぎ、ニンニク、グリンピース、人参、米粉(小麦粉でもok)、バタ ...“私の幸せスープ” 鶏から出汁をとったおいしくてホッとするスープ 仕上げの焦がしパプ ...
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チキンドラムスティック、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ひまわり油、塩、胡椒、粗挽き ...トルコでは体調不良のときにポトフをいただきます。 手軽に作れるチキンポトフで、体の芯 ...
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牛肉コマ切れ、または牛肉バラのスライス、塩、コショウ、市販のケバブソース、ひき油、ひ ...牛肉ケバブと、ひよこ豆のペースト「フムス」を一緒に食べるトルコ料理です。 缶詰ひよこ ...
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a 強力粉、薄力粉、a イースト、a 砂糖、a 塩、水、オリーブオイル、トマト大、ひ ...トルコのピザ?です。味が濃厚でおいしいっ。トッピング次第で味変できる。
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牛の挽き肉、新玉ねぎ(すりおろし)、パン粉、GABANパセリ、GABANクミン<パウ ...羊や牛のひき肉に玉ねぎなどの野菜と 香辛料を混ぜて味付け、 おだんご状にして焼いた、 ...
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ヨーグルト、ニンニク、塩、ディル(ドライ可)(あれば)、オリーブオイル、ズッキーニトルコでKABAK TARATORと言われるズッキーニのヨーグルトサラダ。焼いた肉や ...
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砂肝、水、塩、砂糖、酢、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、クミン、シナモン ...クミンとシナモンの組み合わせは意外かも。砂肝のケバブは特に美味しいです。夏場のビール ...
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合挽きミンチ、玉ねぎ、ニンニク、塩、コショウ、サルチャまたはトマトペースト、油、あれ ...トルコに行ったときにレストランによくあるメニューです!炭火で焼けばもっとおいしいです ...