-
炒り大豆、玉葱(みじん切り)、チリパウダー、パプリカ、塩、オリーブオイルネパールのおつまみ。 節分の豆まきの豆があまったら、試してみては如何でしょう。
-
枝豆、粗塩(茹で用)、Rubysaltネパールの岩塩、Rubysaltの風味で今まで味わったコトのない茹で枝豆の美味しさ。 ...
-
トゥールダル、玉ねぎ、ニンニク、生姜、青唐辛子、ギー(バターでも)、塩、カレーリーフ ...ネパールで食べられているトゥールダルと言う豆の煮込みです。カレー風味の豆スープでとて ...
-
炒り大豆、皮をむいたトマト、トマト(種を除いてみじん切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、 ...これはネパールではバタマスサデコといってポピュラーなサラダです。身近な野菜と豆を混ぜ ...
-
イエロームングダル、ウラトダル、ミックスダル、チャナダル、ニンニク、生姜、タマネギ、 ...ネパールの味噌汁こと、ダルスープです。 豆を多種類入れることで奥行きのあるほっこりと ...
-
ブラックレンティル、★ターメリックパウダー、★クミンシード、★塩、★おろし生姜、★お ...焼き立ては外はサクサク、中はふんわり。ネパールの家庭料理です。夫はネパールで毎日のよ ...
-
ミックスビーンズ、油、●フェンネルシード(無くても可)、●クミンシード、●マスタード ...ネパールのネワリ族に伝わる伝統料理です。
-
ニンニク、しょうが、きゅうり、ピーマン、トマト、紫玉ねぎ、ジャガイモ、豆酸味のあるポテトサラダみたいな感じです。 ジャガイモと玉ねぎ以外は好きな野菜でいいで ...
-
マス豆、クミンパウダー、塩、青唐辛子、オリーブ油、生姜すりおろしネパール料理のバラであなたも料理の範囲を広げて見ては!!! 満腹感がありアレンジ色々 ...
-
中力粉、油、水、チャナダル、クミンシード、玉ねぎ、オリーブ油、塩、ターメリックパウダ ...自宅でエスニック 手間がかかる料理ですが、夏休みに子供と作ると楽しいです。