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サフラン、水、☆無糖ヨーグルト、☆ニンニク(すりおろし)、☆生姜(すりおろし)、☆ガ ...ラムがゴロゴロ入ったパッキ方式で作るビリヤニです。 いくつかのレシピを参考に作りまし ...
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カルダモン、シナモン、クローブ、グンドゥチリ、ターメリックパウダー、コリアンダーパウ ...世界三大炊き込みご飯と言われているビリヤニ。スパイスとラムと言う温め素材満載なので寒 ...
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北海道米ななつぼし無洗米、水、ラム肉、玉ねぎ大、ホールトマト缶、◎行者にんにく(醤油 ...早春の山菜、行者にんにくとラムと北海道米で北海道らしいビリヤニを作って見ました。ジャ ...
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シナモン、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、コショー、フェンネルパウダー、クロー ...ポイントはお米で遊ぶ それ一本です! 工程自体は非常に簡単です。
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骨付ラムかマトン 500g、骨無しなら、ヨーグルト(無糖で酸味の少ないもの)、サラダ ...軟らか羊肉とお米を一緒に炊き上げる、南インド風ビリヤニ。