-
ビーツの茎、舞茸、ズッキーニ、ルッコラ、ニンニク、ベーコン、ウィンナー、オリーブオイ ...冷蔵庫に入っている残り野菜で、栄養が高いものを集めました。
-
牛すね肉(半分をボルシチに使用)、塩、胡椒、オイル、赤ワイン、ハーブ(ロリエ、タイム ...固いすね肉をスプーンでホロホロに崩れるまで煮ました。まとめて作り、ボルシチとカレーに ...
-
合いびき肉(粗挽き)、サラダ油(炒め用)、空芯菜、ビーツの茎、もやし、紅しょうが、に ...全ての野菜からパリパリ音が聞こえます。♬
-
A:牛の骨(隋があるようなのがベスト)、A:牛の固まり肉、A:玉ねぎ、A:にんじん、 ...寒いこの時期、必ず食べたくなるのが本格ボルシチ。絶品です。