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ふき(ゆでたもの)、鰹節、だし汁、醤油、味醂、塩少し懐かしさを感じる味です!! 詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
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蕗、塩(塩もみ用)、水、白だし、みりん、ビール、①おかか、②白・・・釜揚げシラス、③ ...子供の頃には分からなかったほのかな苦み。翡翠色に光る蕗は「大人の贅沢」。隠し味のビー ...
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ふき、塩(板ずり用)、水、かつおだし(顆粒)、酒、みりん、しょうゆ蕗は春の香りです。鮮やかな淡い緑も春を感じさせてくれます。
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ふき、極UMAMI美人、お酒、みりん、水、七味北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪ 通 ...
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ふき、塩(茹でる際に使用)季節を感じる山菜。下処理の方法、そして最もシンプルなお浸しの調理をまとめました。 ※ ...
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水、昆布(3センチ角)、ふき、塩、☆白だし、☆梅干し、☆唐辛子、☆鰹節食卓に春を感じさせてくれる,翡翠色のふきのおひたし。シャキシャキ美味しい。
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フキ、出汁、砂糖、醤油旬のフキの風味と歯応えを楽しみたく、醤油は少なく薄味に!
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水菜、ふきの水煮、油揚げ、すりごま、めんつゆ(2倍濃縮)、水簡単で副菜にピッタリです
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水、昆布、花鰹、お茶パック、酒、淡口醤油、塩、蕗、白擂り胡麻、花鰹出汁を効かしたシンプルなお浸しにしました。
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ふきの水煮、厚揚げ、白だし、水ふきの水煮と、厚揚げのおひたしです。 夏は冷たくひやして食べます。 かんたんです。