ペン回し のレシピ
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鶏胸肉、砂糖、醤油、料理酒、薄力粉、サラダ油少量の油をかけ回して揚げ焼き、鶏胸肉でもパサつかず柔らかさっぱりヘルシーからあげ。
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ぶり(切り身やアラ)、塩、大根、生姜、＊水、＊正油、＊酒、＊みりん、＊砂糖、ネギ(白 ...ぶりはお湯をかけ回して臭みをとり、圧力鍋を使用し手間を省き時短調理。 気軽にぶり大根 ...
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ワンタンの皮、【肉あんの材料】、豚ひき肉（赤身６：脂身４）、むき海老、白ネギ（みじん ...茹でたてワンタンにちょっと辛めの四川風タレをかけ回して。意外にあっさりと食べられるの ...
