ホテル のレシピ
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玉ねぎ、にんじん、ベーコン、油、塩、マッシュルーム、砂糖、酒か白ワイン、固形コンソメ ...簡単に作れてすぐ使えるナポリタンソースです。 まとめて作っておくと便利です。
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ビーフシチュー、カレールービーフシチューやハンバーグのソースが余ったら直ぐカレーにリメイクでホテルのカレーみた ...
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玉ねぎ、エリンギ、舞茸(無くても可)、ニンジン(無くても可)、リンゴ(季節が変われば ...いつもとちょっと違うカレーはどうですか?
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卵、卵黄、バター、アボカド、ハム、塩、VC粉(レモンでも可)、酢ホテルの朝食のようなエッグベネディクトできました。
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パスタ、水筒、熱湯水筒で作れるパスタです。
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強力粉、インスタントドライイースト、塩、卵1個+牛乳、砂糖、無塩バター、切り込み用無 ...捏ねずに生地をしっかり休ませながら作るホテル食パンです。 (※追記2024/2/24 ...
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鶏もも肉、エリンギ、薬味ねぎ、油、バター、しょうゆ♡ルヴァ♡さん、レポありがとう!潤い不足を補い、発熱・ほてり・のぼせに良い食材は、鶏 ...
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新じゃがいも、サワークリーム、ブルーチーズ、(白ワイン)、ハーブミックス某有名ホテルで出て来た、皮つきポテトに添えられたディップに感動!それを家で再現✨ちょ ...
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豚肉(薄切り)、人参、ごぼう、じゃが芋、長ねぎ、だし汁、酒、味噌、こしょう、ごま油豚肉(補陰類)と豆腐・ごぼう(清熱類)は、組み合わせて使うことにより、体の潤いUP、 ...
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食パン、卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、(焼き用)バター、(焼き用)サラダ油某ホテル様のレシピ、作りやすいよう数値を丸めた、自分用の覚書です。