ボジョレー のレシピ
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ミンチ肉、玉ねぎ、ナツメグ、塩コショウ、米粉、小麦グルテン入り米粉、バター(無塩)、 ...手作りパイ生地は米粉、中身はミンチ。ワインでお一つ如何ですか?
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鶏モモ肉、醤油、酒、みりん、にんにく、しょうが(チューブ)ボジョレー・ヌーボーの時期にも、クリスマスにも♪ 漬け込んでオーブン任せの簡単レシピ ...
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骨付き鶏肉、にんにく(みじん切り)、セロリ、玉ねぎ(スライス)、人参、ローリエ、パセ ...「コック・オー・ヴァン」雄鶏の固い肉を赤ワインでマリネして煮込むフランスの田舎料理。 ...
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りんご、胡椒入りチーズこれ以上簡単には作れません(笑) でもぴったり合って、見事なマリアージュです。
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・アボカド、・レモン果汁、・クリームチーズ、・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌー ...いちごのような香りとクランベリーの酸味の相乗効果は、乙女ゴコロをときめかす♡
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牡蠣、オリーブ油、にんにく(みじん切り)、塩、胡椒、レモン(スライス)、ルッコラ、小 ...超簡単! 牡蠣に小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけ! 香り高いボジョレーによく合い ...
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長ネギ、人参、ピーマン、パプリカ赤 黄、さつまいも、紫玉ねぎ、ゴボウ、EXVオリーブ ...作り方は簡単。オリーブオイルで野菜そのものの美味しさを味わいましょう。ボジョレー以外 ...
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プルーン、デーツ、クリームチーズ、アーモンド(塩分不使用)ワインにはやっぱりチーズですね。カリカリのアーモンドがクリーミーなチーズとよく合いま ...
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しめじ、えのき、しいたけ(大きめ)、にんにく、バルサミコ酢、塩こしょう、オリーブオイ ...秋にピッタリのきのこマリネです。今月はボジョレーのお供にぜひ試してみて下さいね。
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乾燥豆(ひよこ豆、大豆他)、牛ひき肉、ベーコンブロック1センチカット、にんじん粗みじ ...圧力鍋で乾燥豆から1時間半で出来ちゃいます。 濃いめの味が赤ワインにぴったりです。 ...