ポルトガル のレシピ
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米、鶏もも肉、ベーコン、ドライソーセージ、玉ねぎ、にんじん、グリンピース、ニンニク、 ...ポルトガル人はお米好きでレシピも沢山♪このチキンライスは素朴な味わい。オリーブオイル ...
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全卵、卵黄、砂糖、薄力粉、強力粉、ブランデーポルトガルではカステラ(パン・デ・ロー)は大きさや形・レシピも色々。卵が命のこの生カ ...
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米、殻つきエビ、イカ、アサリ、玉ねぎ、トマトの水煮、ニンニク、赤唐辛子、香菜、オリー ...ポルトガルのリゾットは魚介の出汁やハーブ、スパイス、オリーブ油の香りが効いてます☆土 ...
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牛もも肉、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじん、さやいんげん、ローリエ、 ...ジャルディネイラはポルトガル風ビーフシチューのことですが、野菜たっぷりでどこか懐かし ...
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豚肩ロース肉かたまり、うすいえんどう豆、玉ねぎ、卵、パセリ(みじん切り)、白ワイン、 ...写真は、生のうすいえんどう豆を使いましたが、冷凍のグリーンピースでもOK♪ポルトガル ...
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生鱈、玉ねぎ、卵、にんにく、パセリ、ポテトチップス(うすしお)、ブラックオリーブ、オ ...ポルトガルの代表的な食材、干し鱈に千切りポテトと卵を使った名物 "バカリャウ・ア・ブ ...
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えんどう豆(さやからはずして)、鶏もも肉、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、トマトの水煮( ...ポルトガルの家庭でよく作られる青々としたフレッシュなえんどう豆(グリンピース)の煮込 ...
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木綿豆腐、枝豆、玉ねぎ、人参、しいたけ、卵、●片栗粉、●塩、●しょうゆ、揚げ油ポルトガルから伝わったという説がある関西では「ひろうす」関東では「がんもどき」。今世 ...
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トマト、玉ねぎ、ドライソーセージ、卵、オリーブオイル、ローリエ、オレガノ、塩、こしょ ...トマターダ=トマトソース☆オリーブオイルでゆっくり炒めた玉ねぎが、美味しいソースの素 ...
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鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、卵、にんにく、パセリ(みじん切り)、ブラックオリーブ、 ...レストランではお目にかかれない素朴な家庭料理です☆フランゴ(鶏肉)とジャガイモ、卵な ...