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じゃがいも、サバ缶の残り汁、ローズマリー、オレガノ、塩、粗挽きガーリック、ホタテ貝パ ...サバ缶の残り汁でじゃがいものハーブオイルマリネです♪
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カツオのたたき、玉ねぎ、パセリ(またはイタリアンパセリ)、醤油、バルサミコ酢、EXバ ...通年お得なカツオのたたきをちょっとアレンジ。簡単でおいしいおつまみです。
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真鯛、塩、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、トマト、レモン、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、黄 ...とてもさわやかな味でおいしく、彩もよいマリネです。
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さんま、小麦粉、オリーブ油、たまねぎ、ミニトマト、ドライパセリ、酢、白ワイン、塩、こ ...栄養量 エネルギー:333Kcal たんぱく質:17.4g カリウム:269mg リ ...
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鰹のたたき、玉ねぎ、パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、カレー粉、醤油麹、 ...気を巡らせ、胃腸の働きを整え、身体の水はけを良くしてくれる鰹と身体を温めるカレー粉を ...
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水菜、夏みかん、真鯛の切れ端、オリーブオイル、塩コショウ、クルミなどナッツ、花山椒爽やかな一品です。花山椒の香りが夏みかんの甘さと真鯛をひきたたせます。よく冷えた白ワ ...
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エキストラバージンオリーブ油、鰹のたたき、オリーブ、きゅうり、塩、胡椒、チャービル、 ...簡単で美味しいメニューです。 詳しくはYouTube「うつわ8割料理は2割」で検索し ...
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めかじき、塩、こしょう、小麦粉、★レモン汁、★酢、★ラカント、★粒マスタード、★塩、 ...マリネ液にトマトと玉ねぎを入れることで、パサつきがちなメカジキソテーがしっとりします ...
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イワシ(真イワシ)※シコイワシも可、塩、酢(ワインビネガーでも!)、オリーブオイル、 ...スペインで有名なピンチョス! ボケロネス エン ビナグレ(イワシの酢漬け) 白ワイン ...
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鯵三枚おろし、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、人参、サラダ油、A戻さず使えるきざみ昆布 ...マリネ液に加えると、昆布の旨みで味がまろやかになりますよ。