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牛肉シチュー用、酒、砂糖、ココナツミルク、★レモングラス、★おろししょうが、★にんに ...中毒になるくらい美味しい、マレーシアのレモングラスとココナツ風味のビーフカレー。ナシ ...
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ビーフン、もやし、豚バラ、えび、たまねぎ、にんにく、にんじん、ピーマン、さつま揚げ、 ...辛いものが苦手!でもマレーシアの友人が作ってくれるビーフンはやみつき。辛い!!けど、 ...
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豚スペアリブ、干し椎茸、にんにく、玉ねぎ、●水+椎茸の戻し汁、●鶏がらスープの素、● ...フワッと香りが良くて、お肉はホロホロ!旨味たっぷりなスープが美味しい『バクテー』(マ ...
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アヤム さばトマトソース煮、紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)、唐辛子、ローリエの葉、サラ ...南インドの文化が入ったマレーシア料理ペラタルはドライカレーのような濃厚なテクスチャー ...
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醤油(濃口)、水、黒砂糖海南鶏飯に欠かせないソース。中国南部やマレーシア料理に度々登場するダークソイソースの ...
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鶏胸肉、ココナッツミルクパウダー、カレー粉、醤油、砂糖、油、塩、サテーソース子どもたちがマレーシア料理で一番好きな satay ayamです。 油少なめで我が家 ...
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人参、じゃがいも、玉ねぎ、乾燥ローリエの葉、ココナッツミルク缶、ラクサペースト、塩( ...マレーシア料理が好きな旦那さんに、ポタージュにココナッツミルクとラクサペーストを加え ...
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coconut oil、mushrooms、green beans、broccoli ...マレーシア料理、ラクサ!我が家の人気三大 スープの一つ!!!
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鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、しめじ、カシューナッツ、鷹の爪、ニンニク、生姜 ...生姜を効かせたオイスターソースとケチャップマニスで味付けしたマレーシア料理。
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豚の骨つき肉(スペアリブ)、大根、にんにく(丸ごと)、生姜、干し椎茸、水、干し椎茸の ...マレーシア料理の肉骨茶を土鍋で炊いて少し上品に仕上げました。漢方の効いたスープが体を ...