マンチーニ のレシピ
14品-
ミニトマト、自然塩、にんにく、マッシュルーム、鷹の爪、ドライトマト、マンチーニ(2. ...自家製セミドライトマトのペペロンチーノ。旨味が凝縮されていて、なんともいえない味わい ...
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パスタ(1.8㎜)お好みで、パスタ湯、パスタ湯の塩、バター、ブラックペッパーマンチーニの小麦の香りがたまらなく美味しいパスタです。バリラ、ディチェコでも美味しい ...
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グアンチャーレまたはベーコン、卵黄、水(常温)、ペコリーノ・ロマーノまたは粉チーズ、 ...実はとても簡単な、ローマの郷土料理、カルボナーラ。イタリア人直伝の濃厚なカルボナーラ ...
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キャベツ、桜海老(乾燥したもの)、ピチ(スパイスミックス)、昆布茶、白ワイン(無けれ ...-Spaghetti alla Sakuraebi- 桜海老の香りとキャベツの甘み ...
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玉ねぎ、○ココナッツオイル、○自然塩、△水、△自然塩、マンチーニ(2.2mm)、アン ...最悪アンチョビがなくても、玉ねぎの甘みだけでおいしく出来ます!
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ふきのとう、湯、自然塩、オリーブオイル、マンチーニ(2.2㎜)、湯、自然塩、にんにく ...ほろにがで病みつきになるふきのとうのペペロンチーノ♪
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鶏もも肉、○自然塩、胡椒、ほうれん草、まいたけ、マンチーニ(2㎜以上)、□水、□自然 ...優しい味のクリームパスタ◎
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豚バラブロック肉、赤ワイン、マデラワイン、玉ねぎ、人参、セロリ(茎)、○自然塩、薄力 ...香味野菜たっぷり、豚バラ肉の存在感もすごいです。
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明太子、バター or ココナッツオイル(固形)、水、自然塩、マンチーニ(2mm)、玉 ...お代わりしたくなるので倍量で作っても◎
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大根葉、にんにく、オリーブオイル(非加熱用のいいやつ)、アーモンド、カシューナッツ、 ...定番のふりかけ以外の大根葉活用法◎