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ミャンマー料理
のレシピ
13品
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ミャンマー料理第3弾!ーー白身魚の団子カレー
by
トムトム
魚のすり身、玉ねぎ、にんにく、油、唐辛子粉、塩、うまみ調味料
白身の魚を団子にして、大目の油と唐辛子を使って煮込んだミャンマーカレーです。 今回
...
ミャンマー料理第2弾ーーチキンとナスのカレー
by
トムトム
油、鶏肉、玉ねぎ、ナス、唐辛子パウダー、塩、水
こレはカレーとなっていますが、いわゆる日本のカレーとは全く違います。ターメリックは全
...
ミャンマー料理第1弾!ーーオウタミン
by
トムトム
ココナッツミルク、米、水
タミンとはミャンマー語で「ご飯」という意味だそうです。 ココナッツミルクとご飯とい
...
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