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メバル（小）、ジャガイモ、玉ねぎ、水、酒、塩、醤油メバル釣りの釣果が少なかった時の定番です。いいダシが出ますよ。
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ガヤメバル、塩、片栗粉、揚げ油、めんつゆ(ストレート)、小かぶ(皮をむいておろす)揚げた魚に、おろした小かぶを加えて少し甘味ととろみをつけた出汁をかけました。
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メバル、白ネギ、わかめ(塩蔵)、シイタケ、出汁昆布、水、薄口しょうゆ、料理酒、みりん淡煮は吸物よりちょっとだけ濃いめの汁で炊く煮物です。素材の味が活かされて、とてもおい ...
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めばる、塩蔵わかめ、水、酒、砂糖、薄口しょうゆ、濃い口しょうゆ、みりん、だしの素めばるもおいしいけど、お汁をたっぷり吸ったわかめが一番おいしい。
394万
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