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鶏レバー、ニラ、もやし、板こんにゃく、サラダ油(炒め用)、酒、砂糖、醤油、こしょう、 ...レバーは、あまり好きでは無いのですが、美味しく出来たので!!
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牛レバー、玉ねぎ、サラダ油、バター、白ワイン、ワイン酢、タイム、パセリ、グリーンオリ ...★下処理が学べるホルモン料理倶楽部 レバー好きにはたまらない笑顔になれる幸せピザ。
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レバー、酢、水、氷牛乳以外の下処理の仕方を教えていただいたので、覚書として -
豚レバー（鶏でもOK）、玉ねぎ、長ネギ、にら、★醤油、★おいしい水、★お酢、★みりん ...貧血対策にレバーを美味しく食べましょ～ 鶏レバーでも大丈夫ですが、下処理が洗うだ ...
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監修：中野三津子
監修：株式会社アグライア
