レモングラス のレシピ
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豚肉(牛や鳥も可)、野菜炒めミックス等、豆苗、えのき、卵(全卵)、◎醤油、◎酒(あれ ...四川料理の野菜とお肉を使った辛いスープです。
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生のレモングラスドライハーブとしてはよく見かけるレモングラスやミントですが、生で使うと香りもひときわ ...
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ご飯(ダイエット中の方は半量程度までマンナンに変えてもok)、ウインナー(or鶏肉) ...備忘録☆ ナンプラーの虜です♪ 意外と何にでも合うので冷蔵庫にあるものでお試しくださ ...
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生レモングラスの茎(極細)、★ナンプラー、★砂糖、★スイートチリソース、★レモンor ...エビとパクチーに和えたりアボガドとトマトとエビに和えたりなんでもエスニック風に。
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豚肉(薄切り)、レモングラス、塩、小麦粉、ナンプラー・レモン庭のレモングラスが今年もワサワサ。せっかくならと豚肉薄切りをクルクル巻いて焼きました ...
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手羽元(チキン)、アヤムゴレンの素 (Racik)、ケチャップマニス、パームシュガー ...インドネシアのアヤムバカール(Ayam Bakar)です♪ フライパンで焼くだけで簡 ...
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お米、★油揚げ、★タケノコ、★レモングラス、★白だしレモングラスを使ったアジア風タケノコの 炊き込みご飯です。 意外に癖になる味です。
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アジア系カレーペースト、醤油かナンプラー、ニンニクみじん切り、レモングラスみじん切り ...マレーシアやインドネシアカレーペーストで。 レッドカレーペーストでも◎ 簡単にシーフ ...
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にんにく(細かく刻む)、豚ひき肉、長ネギ(白い部分をみじん切りに)、片栗粉、塩胡椒、 ...肉団子は外はこんがり、中はふわふわ♡味はしっかりめですが、優しい味のスープと相性抜群 ...
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鶏もも肉、レモングラス(生)、唐辛子(できれば生)、塩、お好みでパクチー生のレモングラスが入手できればぜひチャレンジしてください