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出汁、醤油、みりん、酒、筍、ワカメ、木の芽旬の筍とワカメで春の味。 とっても簡単です! 春の筍は本当に美味しい〜。
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たけのこの水煮、乾燥わかめ、めんつゆ、水春になると食べたくなる若竹煮。めんつゆで手抜きバージョンだけど十分おいしいです。
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茹でたけのこ、おさしみわかめ、スナップエンドウ、水、☆白だし、☆追いがつおつゆ、☆み ...たけのことわかめの若竹煮。風味豊かな味です。
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茹でタケノコ、塩蔵ワカメ、だし汁、味醂、醤油生のタケノコが出回る季節に毎年作る、定番の1品です。ワカメは乾燥ワカメでも大丈夫で ...
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たけのこ、生わかめ、水、白だし、みりんたけのこの定番料理です。
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タケノコ、ワカメ乾燥、2倍濃縮めんつゆ絶対にワカメがべちゃべちゃとろけない!ウマイと言わせる若竹煮のコツをお教えします。
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厚揚げ、乾燥わかめ、たけのこ水煮、だし汁、醤油、みりん若竹煮に厚揚げを足して、かさ増ししたものです。 厚揚げの油がいい味を出してくれま ...
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たけのこ水煮、料理酒、みりん、砂糖、薄口醤油、だしの素、水、生わかめ(乾燥でもOK)たけのこの季節も終わり~水煮でも美味しいよ。
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たけのこ、叉焼(ハム、煮豚でも)、ワカメ、オイスターソース、みりん、ごま油、粉山椒若竹煮のイメージで、オイスターソース炒めにしました。 チャーシュー等を使うので、すぐ ...
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筍、水煮わかめ、木の芽、出汁、酒、砂糖、淡口醤油、みりん、塩、米ぬか、唐辛子、水旬の筍とわかめ、定番の組み合わせです。