ワカメ 若竹煮 のレシピ

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  • 出汁、醤油、みりん、酒、筍、ワカメ、木の芽
    旬の筍とワカメで春の味。 とっても簡単です! 春の筍は本当に美味しい〜。
  • たけのこの水煮、乾燥わかめ、めんつゆ、水
    春になると食べたくなる若竹煮。めんつゆで手抜きバージョンだけど十分おいしいです。
  • 茹でたけのこ、おさしみわかめ、スナップエンドウ、水、☆白だし、☆追いがつおつゆ、☆み ...
    たけのことわかめの若竹煮。風味豊かな味です。
  • 茹でタケノコ、塩蔵ワカメ、だし汁、味醂、醤油
     生のタケノコが出回る季節に毎年作る、定番の1品です。ワカメは乾燥ワカメでも大丈夫で ...
  • たけのこ、生わかめ、水、白だし、みりん
    たけのこの定番料理です。
  • タケノコ、ワカメ乾燥、2倍濃縮めんつゆ
    絶対にワカメがべちゃべちゃとろけない!ウマイと言わせる若竹煮のコツをお教えします。
  • 厚揚げ、乾燥わかめ、たけのこ水煮、だし汁、醤油、みりん
     若竹煮に厚揚げを足して、かさ増ししたものです。  厚揚げの油がいい味を出してくれま ...
  • たけのこ水煮、料理酒、みりん、砂糖、薄口醤油、だしの素、水、生わかめ(乾燥でもOK)
    たけのこの季節も終わり~水煮でも美味しいよ。
  • たけのこ、叉焼(ハム、煮豚でも)、ワカメ、オイスターソース、みりん、ごま油、粉山椒
    若竹煮のイメージで、オイスターソース炒めにしました。 チャーシュー等を使うので、すぐ ...
  • 筍、水煮わかめ、木の芽、出汁、酒、砂糖、淡口醤油、みりん、塩、米ぬか、唐辛子、水
    旬の筍とわかめ、定番の組み合わせです。
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