一興とは のレシピ

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  • 小麦グルテン 短冊状、にんじん、えぞゆきのした(きのこなら何でも可)、しいたけ、みそ ...
    小麦のたんぱく質グルテンを入れた吹き寄せです。 本来は秋の日本料理ですが、季節の素 ...
  • パン、卵、牛乳、蜂蜜、シナモン、(あればバニラエッセンス、お好きなシロップ、お好きな ...
    前の夜から仕込んでおいて当日オーブンで焼き上げます。オーブンから漂ういい香り~。仕込 ...
  • ご飯、お茶、氷、鯵、紫蘇、茗荷、味噌
    二日酔いの時や目覚めの悪い時には、御飯抜きでこれをやると本当に目が覚めます。 氷を ...
  • 鶏もも肉、酒、醤油、みりん、水あめ、砂糖
    中華鍋で簡単やきとりです。油はつかいません。とにかく鍋をふりつづけてください。炒め物 ...
  • 牛肉、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、水、ケチャップ、ウスターソース、こいくちしょう ...
    毎回味が微妙に違うけどそれもまた一興。
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