中国人 のレシピ
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サラダ油、長ねぎ(みじん切り)、●豆腐(絹ごし)、●お湯(水でも)、●鶏がら粉末、● ...★2010.5.10話題入り感謝♪香菜(パクチー、コリアンダー)は中国のサラダやスー ...
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大蒜・生姜みじん切り、黄金一味唐辛子、四川唐辛子粗挽、老酒、オイスターソース、酒醸( ...本格的で、日本人に合って、新感覚で、しかも簡単な麻婆豆腐がついに完成♪日本の麻婆豆腐 ...
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強力粉、薄力粉、塩、熱湯、エビ、豚ひき肉、ニラ、★にんにく(みじん切り)、★しょうが ...皮から手作りの中国人調理師直伝餃子。 コツさえつかめば皮づくりも結構簡単?まずは ...
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強力粉(皮用)、水(皮用)、豚肉、キャベツ(セロリ・白菜などでもよい)、ニラ、ショウ ...とっても美味しい皮から作る水餃子。 余ったらフライパンで焼いて焼き餃子にしても◎ ...
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豆腐、ピータン、◎長ねぎ(みじんぎり)、◎きゅうり(みじんぎり)、◎しょうが(チュー ...☆料理インコちゃん☆みっぴだよ♪ちゃん、素敵なつくれぽ有難う♡ 1つしかないピータン ...
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豚ひき肉、にら、万能ねぎ、お酒・醤油・ごま油、塩・こしょう、餃子の皮(大判)中国人のお友達に教えてもらいました。使う具はたったの3つ。面倒な事は一切なし!なのに ...
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卵、ぬるま湯(42~45℃)、ドライイースト、中力粉、薄力粉、砂糖、ラードorサラダ ...作るのに時間はかかるけど作り方は以外に簡単♪しかも、皮はもっちり、中はジューシーでめ ...
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豚肉、ほうれん草、もやし、ピーマン、トマト、★醤油、★酢、★水、★砂糖、ごま油、にん ...中国人の友人に教えてもらいました。冷蔵庫にある野菜でOK!冷やして食べてね。
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豚肉(ミンチ)、白菜、ねぎ、ニラ、しょうが汁、しょうゆ、ゴマ油、塩・コショウ、水、卵仕事で知りあった中国の方に、本格的でしかも超簡単なギョーザの具の作り方を教わりました ...
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薄力粉、熱湯仕事で知りあった中国の方に、本格的でしかも超簡単なギョーザの皮の作り方を教わりました ...