中国人 のレシピ

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  • 赤紫蘇の葉、水、レモン汁、○薄力粉、○強力粉、赤しその茹で汁(レモン汁入り)、豚肉ミ ...
    噛み応えがあって、爽やかな風味の水餃子です。本場中国人気のナズナいりの餃子を思わせる ...
  • 強力粉、水、塩、豚ひき肉、白菜(またはキャベツ)みじん切り、ニラ(みじん切り)、卵( ...
    手間はかかるが、その分美味しい! 中国人の留学生から直伝のレシピです♪
  • たけのこ水煮、ピーマン、生椎茸、豚肉(切り落とし)、春巻きの皮、醤油、砂糖、片栗粉
    春巻きの作り方を、中国人の医師に教えていただきました。それからずっと何回も作り続けて ...
  • 白菜、ニンジン、キクラゲ(乾燥)、ヤングコーン、うずら卵(水煮)、タケノコ(水煮)、 ...
    オンザライスは正義!野菜たっぷり餡かけを乗っけた中国人はエライ!!野菜をしっかり摂っ ...
  • ミンチ肉なら何でも(肉無しでも可)、豆腐、豆板醤、鶏ガラスープの素、ニンニクみじん切 ...
    中国人伝授。計量不要。
  • ひき肉(豚ひき肉or合挽肉)、赤ワイン、醤油、オイスターソース、カレー粉、ニンニクみ ...
    元ポルトガル領のマカオ、ポルトガル人の祖先を持つ中国人の家庭料理で、醤油ベースの風味 ...
  • ニンニク、セロリ、酢、ゴマ油、ナンプラー(魚醤)、パクチー、お水、★顆粒だしor中華 ...
    ビールのおつまみに最高です♪ピリ辛が苦手な方は胡椒などに変更しても。中国人の同僚が作 ...
  • 中力粉、<薄力粉(中力粉がない場合)>、<強力粉(中力粉がない場合)>、ぬるま湯、ド ...
    by夫は中国人 現地では定番の大根入り肉まん 基本の肉まんはレシピID:622545 ...
  • 中力粉、<薄力粉(中力粉がない場合)>、<強力粉(中力粉がない場合)>、お湯(50~ ...
    by夫は中国人。お義母さん直伝。 皮からつくるモチモチ餃子。 餡は日本でも馴染みのあ ...
  • 中力粉、<薄力粉(中力粉がない場合)>、<強力粉(中力粉がない場合)>、ぬるま湯、ド ...
    お義母さん直伝のレシピ。 手軽に本場の味が楽しめます。 by夫は中国人
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