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水、ウィンナー、木綿豆腐、うどんorラーメン、お好みの野菜、赤から鍋スティック赤から鍋スティックを使用することで辛さ増し増し!豆腐を入れることで中本風な麺類が出来 ...
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赤味噌、白味噌、玉葱、酒、醤油、味醂、大蒜、生姜、すりゴマ、一味唐辛子、ガラムマサラ ...味噌汁にも味噌ラーメンスープにも使えます 分量は適宜調整なさってください
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麺、強力粉、塩、重曹、水、打ち粉(麺と同じ小麦)、もやし、ごま油、ラード、味噌、ザラ ...辛いラーメンが食べたい人向け
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伊勢海老、ニンニク、もやし、ネギ、ごま油、塩胡椒、味覇、鶏がらスープの素、塩、醤油、 ...1尾2万3千円の巨大伊勢海老の頭部から出汁を取り自身初のラーメン作成。アレンジ厨の兄 ...
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豆腐(きぬ)、キャベツ、もやし、ニラ、豚こま、ごま油、ニンニク、豆板醤、☆一味唐辛子 ...中本風(蒙古タンメン風)のラーメンを作ってみました 一味唐辛子で辛さ調節効きます、大 ...
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豚肉(好きなお肉)、キクラゲ、豆板醤、唐辛子の粉、ニンニクチューブ、麺、市販の味噌ス ...蒙古タンメン中本の五目味噌を再現ではないけども自己満です。でも、味噌ラーメンの素を使 ...
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生ラーメン味噌味、豚小間(豚バラでもお好きな肉)、乾燥にんにく、○鶏ガラスープのもと ...蒙古タンメン中本美味しいですよね! 北極ラーメン好きすぎて、自宅で再現してみたよ!
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「北極ラーメン カップ麺」のスープ、茄子、玉葱、えのき茸、ごはん蒙古タンメン中本の「北極ラーメン カップ麺」を茄子の辛味噌丼にアレンジしました♪
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豚バラ肉、白ネギ、にんにく、生太麺、味噌スープ、一味、ラー油、味噌、すりおろしにんに ...激辛・激旨ラーメン中本の北極を再現。食べた後はブレスケアとお手洗いに注意!
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豚バラ肉、にんにく、鶏ガラスープ、ウェイパー、塩、味噌、豆板醤、一味唐辛子、ラー油、 ...無性にあの激辛スープを飲みたくなって、思い出しながら作ってみたら結構再現率が高く仕上 ...