なんちゃって中本ラーメンの画像

Description

赤から鍋スティックを使用することで辛さ増し増し!豆腐を入れることで中本風な麺類が出来ます。うどんでも中華麺でも美味しい!

材料

300ml
うどんorラーメン
1人前
お好みの野菜
好きなだけ
赤から鍋スティック
2人前

作り方

  1. 1

    水30ml、お好みの野菜を鍋で煮る。

  2. 2

    野菜が馴染んだら弱火にして、赤から鍋スティック(2人前)を入れ、よく溶かす。

  3. 3

    全体的に煮立ったら、ウィンナー、木綿豆腐を入れる。

  4. 4

    再度煮立たせたら完成。

コツ・ポイント

赤から鍋スティックを使用!スティックは小分けになり、1つずつの使用でも良いが2人前の方が野菜等の調整もしやすい。(1つずつだと味薄め)

このレシピの生い立ち

家で辛い麺類が食べたい時に!!中本に無性に行きたいけど行けない時におすすめ♡
レシピID : 7295558 公開日 : 22/08/26 更新日 : 22/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート