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いんげん、なす、里芋、人参、牛蒡、こんにゃく、あずき水煮缶、だし汁、醤油、みりん母が、秋にだけ作ってくれたお汁。京都の精進料理だとか。。小豆も入っていて、優しい味 ...
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きゅうり、なす、みょうが、赤紫蘇、ミツカン穀物酢、砂糖（今回はきび糖）、塩きゅうり・ナス・茗荷･･･ これって京都の柴漬け♪ 赤紫蘇も一緒にサワー漬けにして ...
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鱧、茄子、エリンギ、＊トマト、＊オリーブオイル、＊レモン汁、＊塩、胡椒、＊ドライパセ ...京都の夏といえば鱧が目に付きますよね♪ そこで買ってきて冷蔵庫とにらめっこして思い ...
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ホワイトソース、白みそ、賀茂なす、生麩、絹豆腐、とろけるチーズ白みそを使ったグラタンです。 具は京都らしく、生麩と豆腐と賀茂なすをつかってみまし ...
395万
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