仔牛 のレシピ
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ニンニク、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、菜の花塩茹 ...グリーン色のラグー!
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玉ねぎ、オリーブオイル、トマトソース、ポピエット、水フランス人の友人から教わった、paupiette de veauです。手順はとっても ...
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仔牛肉の塊、玉ねぎ、白ワイン、マヨネーズ、ツナ缶、ケイパー、オリーブオイル、塩コショ ...イタリアのデリなどでも売っている、仔牛肉を使ったピエモンテ州のレシピ、ヴィテロ トン ...
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仔牛ぶつ切り、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ズッキーニ、トマトパッサート、ローレル、 ...仔牛のぶつ切り切り落としから、トマト味のポトフへ温まる一品です。 定番の無添加で
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仔牛のフィレ肉、じゃがいも(メークイン)、サラダ油、バター、塩コショウ、デミグラスソ ...仔牛のフィレです。
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仔牛、紫玉ねぎ、サワークラフト、生クリーム、小麦粉、塩、ホワイトペッパー、ピンクペッ ...トロリ仕上げるストロガノフ、
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オッソブーコ、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ローリエ、白ワイン、小麦粉、コンソメキューブ ...仔牛のスネ肉・オッソブーコ!手に入ったら、圧力鍋やオーブンを使わなくても大丈夫なので ...
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仔牛肩ロース肉(骨付き)、にんじん、じゃがいも(メークイン)、ペコロス、にんにく、水 ...故郷•アメリカの家庭料理♡とってもシンプルなのに贅沢なので、おもてなしや休日のディナ ...
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子牛のもも肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、ロケット草、トマト、レモ ...畑で採ってきた野性化したロケット草とトマトをあえ、ソース代わりに一緒に食べます。カツ ...
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牛しゃぶしゃぶ用か切り落とし(モモ以外)、生クリーム(動物性)、粒マスタード、牛乳、 ...おもてなしにも最適!おしゃれなのにごはんが進む一品です!