付け根 のレシピ
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米、ボイルズワイ蟹(肩肉や爪先など)、昆布、白だし、塩蟹脚の細い部分、脚の付け根部分(肩肉)を使って作る蟹飯です。
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大根の茎、ちりめんじゃこ、生姜、ゴマ、白だし、ごはん、胡麻油またはオリーブオイル大根の中で最も栄養豊富な葉の付け根付近。固くて棄ててしまいがちなので、美味しく簡単な ...
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大根の付け根と葉、白いりごま、塩緑黄色野菜並に栄養豊富で美味しい大根の葉。捨ててしまってはもったいない!ごはんと合わ ...
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米、むかご、うすくちしょう油、酒(清酒)、こんぶ長野県は長いも・山芋の産地です。いもの茎(葉の付け根)から採れる「むかご」を使ったご ...
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ハーモニカ、塩(塩コショウ)メカジキの背鰭の付け根をハーモニカと言います。 そのハーモニカをシンプルに焼きました ...
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みにみにペコちゃん玉ねぎ、お好みのから揚げ粉、水、揚げ油、付け合せの野菜、ミディトマ ...外側のカリッとした食感と付け根側のとろりんとした甘さのコントラストが楽しいの。 これ ...
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米、蛸(ゆで)、一番出汁(ID:3313736)、薄口醤油、日本酒、塩蛸のおでんを仕込んだ時の端材を使ってたこ飯です。頭と脚の付け根あたりの身や頭や脚の先 ...
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むかご、お米、昆布、{A}酒、{A}薄口醤油、{A}あら塩むかごは、山芋の葉の付け根にできる小さなおいも。ほくほくの食感がおいしい、季節を感じ ...
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むかご、豚挽き肉、サラダ油、にんにくのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、カレー粉、小麦 ...むかご…ってしってますか?山芋の葉の付け根にできる栄養価の高い球芽です。長いもの子ど ...
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鶏手羽元、★生姜、★にんにく(肉下味用)、★醤油、★砂糖、片栗粉、カレー粉、イカ、玉 ...手羽肉は鶏の腕から羽先までの部分をさして、付け根のほうを手羽元と呼んでいます。