個人的 のレシピ
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強力粉(ブール)、ドライイースト(赤サフ)、卵黄(Lサイズ)、グラニュー糖、塩、バタ ...苦節半年、あるパン屋さんに打倒を誓ってから作り始めた食パンです。 皆が嫌いな手間をか ...
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全粒粉、ライ麦粉、薄力粉、アーモンドプードル、卵、バター、粗糖素朴だけど香ばしくて普段のおやつにぴったり。 個人的には焼き色がそこそこついた焼き具 ...
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ニラ、しょうゆ、みりん、酢、ごま油、砂糖、生姜チューブ、鷹の爪豆腐や茹で卵、肉など何にでも合う万能なタレです♩ すぐ無くなるので倍の量で作ってます ...
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小麦粉、砂糖、マーガリン個人的メモ
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市販のゴマだれ、2倍希釈めんつゆ、水、(3倍希釈の場合)、(4倍希釈の場合)ざる中華用のごまだれです。個人的に好きなので自分用にレシピにしました。
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粒マスタード、マヨネーズ、オリーブオイル、はちみつ、ワインビネガー、醤油、岩塩、ホワ ...この香りと味!個人的に好きですね〜!!唐揚げにメッチャ合う✨
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★強力粉、★砂糖、★ドライイースト、水、有塩バター(無塩バターやマーガリンでも)自分的に扱いやすい角食パンの覚書です。
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冷凍海老、または海老で、玉ねぎ、セロリ、溶き卵、水溶き片栗粉(片栗粉大1、水大1.5 ...個人的にタイ料理No.1はプッパッポンカリー! 今回は手軽な海老で!
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鶏もも肉(むね肉でも)、キャベツ、玉ねぎなどの野菜、○しおこしょう、○酒、○粒マスタ ...旦那もお気に入りのマスマヨチキン。 母がよく作ってくれて、個人的にはキャベツが美味し ...
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ゴボウ、オリーブオイル、刻みにんにく(チューブ可、バターもしくはギーオイル、Aさとう ...あさイチで紹介されたゴボバターを作ってみました。 ジャキジャキ食感で味がジュワ〜♪ ...