全国的に のレシピ
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鶏骨付きもも肉(ブツ切り)、鶏の茹で汁、干ししいたけ(戻しておく)、こんにゃく(アク ...福岡の郷土料理、がめ煮。全国的には筑前煮やいり鶏として知られているものです。我が家の ...
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「てっぱい」は京都だけの呼び名? 全国的には「ぬた」ですね
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(レシピではありません。) 柚子で全国的に有名な高知県の“馬路村”(うまじむら ...
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お米、A水、A酒、A塩、むきえび、Aしょうが汁、Aしょうゆ、Aごま油、A塩、C天ぷら ...全国的に有名になった名古屋の天蒸すです。お弁当にいかがですか?
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菊(かきのもと)、塩漬けなす、粉からし、みりん、しょうゆ、砂糖、塩菊を食べる習慣のある地域は全国的に少なく新潟の食文化を大切にする意味でも後世に伝えて ...
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紅鮭のカマ(北海道産)、EXVオリーブオイル、岩塩全国的に35度を超すところが多そうだね。これからは食材の持ちが悪くなるので、フリーザ ...