-
鶏もも肉、カットパイナップル(生)、青ねぎ、八角、A本みりん、A醤油、塩・胡椒、にん ...パイナップルと八角の香りで南国風なのに!ご飯がもりもり進む、フルーツおかずです♪
-
八角挽きたての八角(スターアニス)は香りがとても豊か。 電動ミルなら固い八角も数十秒~一 ...
-
八角見た目が特徴的なお魚ですが、捌き方をしっかり覚えておけば、とても簡単。脂がのっていて ...
-
豆腐(絹ごし)、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうがチューブ、八角(パウダー)、シナモンパ ...台湾風八角香るお豆腐を手軽に電子レンジで。スパイスの存在感で、満足度が上がります。も ...
-
トクビレ(ハッカク)、米、酒、以下は必須ではありません、醤油(好みで)、ショウガ(好 ...トクビレ(ハッカク)は炊き込みご飯もおいしいです
-
水、好きなお砂糖(黒糖やザラメがおすすめ)、レモン(輪切り)、カルダモン(ホール)、 ...自分で作りやすい分量の覚書です
-
卵、冷水、肉、ごま油、にんにく、生姜、☆醤油・きび砂糖・酢・酒好みで加減、豚バラ、パ ...台湾で食べたルーローハンを真似てつくりました。 八角が苦手な娘の為にアレンジしたルー ...
-
スターアニス味噌の新次元
-
豚バラブロック、玉ねぎ、八角、花椒、ゆで卵、青梗菜、(A)しょうゆ、(A)酒、(A) ...八角の風味をきかせた魯肉飯を自宅で。お肉作り置きしておくとぱっと食べれます。
-
名古屋コーチン骨付きもも肉、名古屋コーチンむね肉、【A】長ネギ(青い部分)、【A】し ...錦爽名古屋コーチンを使用した、旨味凝縮、パーティメニューにも最適な鶏肉の生春巻き包み ...