加賀野菜 のレシピ
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素麺、めんつゆ、れんこんの天ぷら、さつまいもの天ぷら、きざみねぎ、七味唐辛子加賀野菜の天ぷらをのせました。
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金時草、鰹節、ポン酢加賀野菜の代表、金時草をシンプルにポン酢であえて鰹節をのせ、さっぱり!
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五郎島金時、お好みのだし汁、味噌五郎島金時は普通のさつま芋よりもキメが細かく上品な甘さです♪ 和菓子が作りたくなる感 ...
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車麩、生姜汁、水、醤油、きび砂糖、玉ねぎ、生椎茸、パプリカ(赤・黄)、マコモダケ、五 ...中國菜家 桃花片 店主 小川 昌彦氏に考案いただいた加賀野菜のビーガンレシピです。
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二塚からしな、コチュジャン、ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ、出汁、にんにく、しょうが ...加賀野菜の一つ「二塚からしな」を使ったレシピです。
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打木赤皮甘栗かぼちゃ、金時草、昆布締め用昆布、加賀太きゅうり、加賀つる豆、赤ずいき、 ...鮨処あいじ店主 下谷 愛治氏に考案いただいた加賀野菜のビーガンレシピです。
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二塚からしな、干ししいたけ、春雨、にんじん、きくらげ、たけのこ、にんにく、しょうが、 ...加賀野菜の一つ「二塚からしな」を使ったレシピです。
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紅白の丸餅、金沢春菊、甘えび、五郎島金時、加賀蓮根、水、酒、薄口醤油、砂糖、鰹だしの ...加賀野菜を使ってお雑煮風の煮物を作ってみました。甘えびからも良いだしが出ておいしい煮 ...
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金沢セリ、キャベツ、タマネギ、タコ、長イモ、溶き卵、小麦粉、ベーキングパウダー、だし ...加賀野菜の一つ「金沢せり」を使ったレシピです。
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金沢セリ、しば漬け、ちりめんじゃこ、ご飯、塩加賀野菜の一つ「金沢せり」を使ったレシピです。