北京 のレシピ
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卵、砂糖、醤油アルミ鍋で作ると美味しいのですが、鍋の掃除が大変です。北京鍋なら鉄製なのでステンレス ...
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豚肉、長ねぎ、しょうが、にんにく、水、紹興酒、きゅうり、にんにく、きび砂糖、醤油、ご ...ゆで豚肉を使う本場・北京スタイルの回鍋肉♪( ´▽`)
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鸡肉|鶏手羽肉(1.5cm角)、酱油|醤油(鶏下味)、酒|酒(鶏下味)、淀粉|片栗粉 ...中華でも特にポピュラーな料理の一つ。もとは四川料理でしょうが北京料理にも数えられる一 ...
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上新粉、薄力粉、片栗粉、水、もやし、キュウリ、大葉、かいわれ大根、カニカマ、リンゴ酢 ...北京の春餅を真似て、もやしを主役にして様々な具を小麦粉の代わりに上新粉を使った皮に巻 ...
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はんぺん、生春巻き皮ライスペーパー、フードぺん各種類、レタスMix、カラフルmini ...北京五輪オリンピック チームジャパン活躍に 合わせて簡単に出来る一品を サラダ仕立て ...
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豚ブロック肉、長ネギ、生姜、八角、きび砂糖、醤油、紹興酒、水、大根、青梗菜北京の冬の家庭料理!現地では肉を作り置きしておき、色々な野菜と煮込んで食べるそうです ...
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スペアリブ、ローレル、塩、鶏ガラの素、油、砂糖、黒酢(鎮江香酢)、醤油、味の素、ニン ...主人のお母さんが北京出身の方で本場の中華料理を教えて頂きました。
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さつま芋、天津甘栗、水、てんさい糖(砂糖)あいママat北京さんつくれぽありがとう!半分に切って電子レンジで加熱した後、シロップ ...
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さつまいも、揚げ油、片栗粉、三温糖、油、水、塩、その他黄金に煌めく飴が絡んだ北京式の本格さつまいものバースー。カリッとホクっとした芋の旨み ...
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鶏もも肉、きゅうり、ネギ、ごま油、餃子の皮、塩こしょう、酒、しょうゆ、小麦粉、甜麺醤 ...本格北京料理!実際の北京ダックを食べているかのような味わいです。