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お米、塩、水、シナモンスティック、牛乳北欧でクリスマス時期に食べるお米を使ったミルクリゾットRisgrynsgröt。シナ ...
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さつま芋、玉ねぎ、米粉、豆乳、バター、ダシダ、アンチョビ、ライスペーパー、チーズスウェーデン人に教えてもらったXmas料理をヘルシーに。意外にもライスペーパーが大活 ...
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パン(フォカッチャなど)、ローストビーフ、茹で卵、レタス、アボカド、香草、バター、マ ...北欧のスモーブローをイメージし、ローストビーフでクリスマスらしいお皿にしました。温か ...
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カルダモンパウダー(※1できれば粗びきと細かいのを半々に)、牛乳、バター(無塩。なけ ...簡単なのに華やかなリース型の北欧シナモンロール(Kanelbulle)。トッピングな ...
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豚もも肉、下味用の調味料、ゆで用の水、香味野菜、パン粉、卵黄、粒マスタード北欧では、クリスマスハムが定番メニュー ゆでた豚もも肉のかたまりに 卵黄と粒マスター ...
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バター、砂糖、卵、小麦粉、重曹、カルダモンパウダー、シナモンパウダー、白コショウ、ジ ...デンマークのクリスマスシーズンに欠かせないお菓子の一つPebernødderの作り方 ...
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●米(あればお粥用)、●水、●塩、☆牛乳、☆シナモン(もしくはシナモンスティック)、 ...北欧スウェーデンで冬やクリスマスに食べる甘いお粥です。デザートにどうぞ。北欧に住んで ...
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生米(といでおく)、バター(マーガリンでも)、熱湯、牛乳、塩、(砂糖) ※お好みで、 ...X'masの朝昼に北欧で食べられているミルク粥です Riisipuuro (リー ...
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バター、砂糖、小麦粉、バニラシュガー(エッセンスでも)、卵黄、ベーキングパウダー、コ ...ワンボールでできるチョコクッキー。 スウェーデンのクリスマスのお菓子です。 日持ちも ...
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人参、玉ねぎ(小)、ベーコン、バター、薄力粉、牛乳、コンソメパウダー、塩こしょう、パ ...大皿で取り分ける根菜系のキャセロールも北欧クリスマスの定番料理です。