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かすぺ(かすべ)、塩・胡椒、日本酒、小麦粉・片栗粉八戸では「かすぺ」なんです。北海道や他の地域では「かすべ」なんですね☆煮付けがメジャ ...
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水、★顆粒昆布だし、★顆粒帆立だし、★料理酒、★みりん、★味噌、キャベツ、玉ねぎ、長 ...北海道の郷土料理。 山椒をかけて食べるのが本場の食べ方。 山椒で「なまらうめぇ〜」を ...
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上新粉、白砂糖、黒砂糖、水母の日のリクエストで作りましたが、郷土料理と聞いてびっくり。べこ(牛)の模様の素朴な ...
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塩鮭、じゃがいも、大根、人参、白ネギ、出し昆布、水”冬レシピ” 北海道の郷土料理三平汁、塩鮭とじゃがいも、大根、人参を昆布を敷いた鍋で ...
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大根、油、水、甘口たらこ、和風だし(顆粒)、酒・みりん、砂糖、醤油北海道の郷土料理「こんにゃくの子和え」を大根でアレンジしました。
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真鱈(まだら)角切、料理酒、じゃが芋、人参、大根、こんにゃく(湯通しする)、長ねぎ、 ...令和3年度学校給食コンクール優良賞受賞レシピ。アイヌの伝統料理が元になっていると言わ ...
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くじら皮、人参、大根、山菜水煮、高野豆腐、つきこんにゃく、ごぼう、なると、酒、しょう ...令和3年度北海道学校給食コンクール優秀賞受賞レシピ。道南地方に江戸時代後期から伝わる ...
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にんじん、たらこ、酒、サラダ油シリシリは沖縄の郷土料理。北海道産のたらことあえて!
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生マロニーちゃん、鮭、塩・こしょう、キャベツ、人参、玉ねぎ、えのきたけ、砂糖、酒、み ...北海道の郷土料理のちゃんちゃん焼きに生マロニーを入れて♪生マロニーに味がしみて美味し ...
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南蛮(青唐辛子)、乾燥麹、醤油【ご当地グルメ】北海道郷土料理。ピリ辛でご飯のお供に最高です!イカの刺身と食べたり鮭 ...