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甘塩鮭、小麦粉、オリーブオイル、赤玉ねぎ、※酢、※醤油、※砂糖、※みりん、※塩、こし ...甘塩の鮭を皮目からパリッと焼いてマリネする。揚げないで作る南蛮漬けです。
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鶏もも肉、なす、ピーマン、ミニトマト、塩・黒こしょう・片栗粉、A砂糖、A酢、A醤油、 ...作り置きに便利な、お手軽南蛮です♡甘酸っぱいたれが夏野菜にからんでジューシーです！
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新玉ねぎ、レモン、にんじん、ピーマン、マリネ液(カンタン酢)サラダチキンと和えたり、南蛮漬けにしたり、料理の付け合わせにしたり、色々使えます。
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鯵三枚おろし、玉ねぎ、人参、小麦粉、☆だし汁、☆薄口醤油、☆穀物酢、☆砂糖、☆塩、☆ ...骨まで食べられ、子供も沢山食べてくれます。野菜がかなり多めの優しい味です。今回はコー ...
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鮭、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、酢、砂糖、みりん、塩、レモン汁焼き鮭に飽きたら、特売の鮭を使ってマリネで美味しく いただきましょう。 お酢と野菜で ...
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玉ねぎ(あれば紫玉ねぎ)、竹輪、かいわれ、七味唐辛子、揚げ油、りんご酢、砂糖、しょう ...竹輪の天ぷらの食感がなんとも…食べ応えあり。 爽やかな酸味のりんご酢、たっぷり玉ねぎ ...
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赤魚、あればレモン、玉ねぎ、パプリカ、●水、●めんつゆ、●醤油、●酢、塩、片栗粉、豆 ...スーパーで赤魚を見つけたら必ず作ります。 簡単にできるのに食卓が華やかになるのでお勧 ...
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生銀鮭、たまねぎ、ズッキーニ、塩、こしょう、薄力粉、オリーブ油、レモン汁、しょうゆ、 ...酢の代わりにレモン汁を使ったさわやかな南蛮漬けです。野菜もたっぷり使ったさっぱりメニ ...
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ハタハタ(小さいもの)、玉ねぎ、にんじん(あれば)、レモン(あれば)、鷹の爪、小麦粉 ...旬のハタハタとカンタン酢でお手軽南蛮漬け♪ 骨まで柔らかいので子どももモリモリ食べら ...
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ままかり（頭なし）、食塩、片栗粉、揚げ油、★ねぎ、★しょうが、★砂糖、★醤油、酢、レ ...郷土料理で元気な岡山っ子！
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監修：中野三津子
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